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肉料理


すき家
すき家（すきや）は、ゼンショーホールディングス傘下の株式会社すき家が運営する牛丼チェーン店。 東京都港区港南（品川駅前）に本社を置く。47都道府県・日本国内店舗数最多の合計1,941店舗（2023年7月現在）を展開している。店舗の看板には屋号とともに、「牛丼」と「カレー」の文字が使われており、牛丼とカレーが主力商品となっている。…
23キロバイト (3,159 語) - 2025年2月2日 (日) 10:53

（出典 すき家で「400円朝食」を食べた感想 - YouTube）


すき家では、手軽に美味しい牛丼を楽しむことができます。その独特な味付けや、トッピングのバリエーションも魅力的。特に期間限定メニューは毎回楽しみにしています！

【【激安】すき家165のおすすめメニューとその理由】の続きを読む


やっぱりステーキ
やっぱりステーキは、沖縄県那覇市に本社を置く株式会社ディーズプランニングが展開しているステーキ専門の飲食店チェーンである。 2013年12月、義元大蔵は「やっぱりステーキ」の前身となる「沖縄そばの店そばよし」を沖縄県那覇市松山カクテルプラザ内に開業。 2015年2月、那覇市に『やっぱりステーキ…
13キロバイト (1,452 語) - 2025年2月19日 (水) 04:46

（出典 【コスパ最強】一番安くて一番旨いステーキチェーンを徹底解説！【ゆっくり解説】 - YouTube）


ロイヤルホストが地域別価格を廃止したことで、価格の一元化が進みました。これにより、消費者はどの店舗でも同じ価格でサービスを受けられるようになり、透明性が高まるのは歓迎すべき変化です。ただ、その影響として9割の店舗が値上げを余儀なくされるという現実もあります。特に「厚切りアンガスサーロインステーキ200g」の価格は3388円から3443円に上昇しましたが、その分の品質向上にも期待したいところです。

1 ぐれ ★ ：2023/10/21(土) 11:15:38.62 ID:OjH/IRpL9.net
※2023年10月20日 16:15
日本経済新聞

ロイヤルホールディングス（HD）は20日、ファミレスチェーン「ロイヤルホスト」の地域別価格を12月に廃止すると発表した。ほかの店舗より高く設定していた都市型店舗の価格に統一する。このため約9割の店舗では値上げとなる。併せて2024年春をめどに現在約220あるメニューの約2割を減らすことも明らかにした。

同社は1990年代から首都圏などの一部店舗を対象に都市型価格を導入した。12月6日のグランドメニューの改定に合わせて都市型店舗と一般的な店舗の価格を一本化する。全体の約9割にあたる188店舗では値上げになる。

期間限定商品などを除くメニュー全体の6割にあたる142品目で現在より11～110円高くなる。原材料価格の上昇に対応するほか、「グランドメニューの機動的な改定につなげる」（同社）としている。「250gグランスター 黒×黒ハンバーグ」は現在の1738円から55円高い1793円、「厚切りアンガスサーロインステーキ」（200グラム）は3388円から3443円になる。

続きは↓
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC204J80Q3A021C2000000/

【ロイヤルホストの価格改定速報：各店舗での値上げ実態を徹底分析】の続きを読む


期間限定の値下げ合戦!松屋・吉野家・すき家の3社が割引クーポンなど値下げキャンペーン実施　物価高続くなか来客数増加につなげたい考え
…松屋は21日まで「牛めし」関連の全商品を40円値引きしていて、並盛りは390円での販売。 吉野家は23日まで、牛丼1食につき、みそ汁1杯などが無料になるクーポンを配布している。
（出典：）


牛丼のサムネイル
牛丼
（頭の大盛り）という注文で対応可能。なお、吉野家では現在「頭の大盛り」は正式メニューとなっている。 牛丼チェーンの地域的特性として、関東地区は吉野家・すき家・松屋が数百店規模で拮抗し、中国・四国・九州エリアではすき家が最も多く、信越・北陸ではすき家が吉野家の2倍以上の店舗を出店している。大都市圏の…
61キロバイト (9,277 語) - 2024年12月10日 (火) 18:31
吉野家のファンとしては新しいトピックがいつも楽しみです。皆さんのおすすめメニューや食べ方があればぜひ教えてください！

2 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ a633-+zj9 [240b:c020:400:23c7:*]) ：2025/01/02(木) 03:59:02.44 ID:ZhwqdVks0
にげっつ

【吉野家の全貌：牛丼の魅力と裏側に迫る】の続きを読む


三田に「マロリーポークステーキ」　ステーキは最大2キロ、シェアも可能
…て、まずはランチタイムに『マロリーポークステーキ』のフランチャイズ営業を始めた」と話す。「『マロリーポークステーキ』のランチがお客さんから好評だったた…
（出典：）


ポークステーキのサムネイル
ポークステーキ
ポークステーキ(Pork steak)は、ブタの肩肉を用いたステーキであり、ボストンバットとも呼ばれる。 記載は1739年に遡るが、肉の切り分け方や調理法の詳細は分かっていない。 プルドポークと同じ切り分け方をした肩肉を使う。コラーゲン含量が多いため、長時間の加熱をしなくても非常に硬くなることがある…
2キロバイト (160 語) - 2024年3月19日 (火) 07:53

（出典 【保存版】ミシュランシェフが教える絶品"ローストポーク（ポークステーキ）"の焼き方「レストラン青いけ」| キョウトピ - YouTube）


キャベツが1玉1000円を超える時代が来るとは思いませんでした。とんかつ店の店長が「豚肉より高い」と嘆いているように、これからの料理のコストにも影響が出てくるのではないかと心配です。新しいレシピやメニューを考え直す時期かもしれませんね。

1 Gecko ★ ：2025/01/06(月) 19:14:23.27 ID:zG9y3nYm9
★キャベツ1玉1000円の大台突破も…とんかつ店店長「豚肉より高い」悲鳴　6日にまとまった雨も農水省「当面今の状況続く見通し」

仕事始めの6日、東京株式市場で2025年最初の株取引となる大発会が行われました。

日経平均株価は、2024年の終値から500円以上下落。

波乱のスタートとなった日本経済ですが、2025年は2024年以上の値上げラッシュとなりそうです。

1月は、菓子パンやパックご飯などが値上がり、帝国データバンクによると、4月までに6000品目余りが値上げする見通しです。

その中でも今、空前の高値をつけているのがキャベツです。

兵庫・尼崎市のスーパーで5日、視聴者が目にした値段は何と1玉1090円。
ついに4桁の大台を突破する事態に。

スーパーに来ていた客は「信じられない！なんでこんなに高いの」「ちょっと手が出ない」と話しました。

東京都内のスーパーでも、1玉580円や末広がりの888円の値段に。

農水省の2024年12月の調査では、キャベツの価格が平年の約3倍まで上がっていましたが、年が明け、さらに高騰が進んでいるとみられます。

「イット！」が取材したのは、東京・文京区のとんかつ店「かつ吉」。

店員の手には山盛りのキャベツが。
かつ吉では、どれだけ食べてもキャベツが無料なんです。

とんかつに欠かせないキャベツ。
とんかつが来る前にキャベツを食べ尽くしてしまった客たちもいました。

お店で使うキャベツは多い日だと1日30個。
しかし仕入れ値は、6個ほど入る1ケースが2500円から倍の5000円になったといいます。

かつ吉・品川勝巳店長：
今、豚肉の方が落ち着いてきてるので（キャベツの方が）高い。過去こんなことはなかった。常連客も多いので、頑張れる限りは無料でお出しする。

（以下リンクにて）
https://www.fnn.jp/articles/-/810305

【豚肉より高いキャベツの時代？外食業界の現状】の続きを読む


カーライル、毎年1千億円投資へ　日本企業の事業承継・分離に
…代表が明らかにした。 　カーライルは、ファストフードの「ケンタッキーフライドチキン」を展開する日本KFCホールディングスを24年、約1300億円で買収…
（出典：）


フライドチキンのサムネイル
フライドチキン
フライドチキンに類似した料理で、特に手羽先唐揚げはフライドチキンに近い料理である。ただし、フライドチキンは衣となる粉に調味料を混合するのに対し、から揚げや竜田揚げは肉に調味を施す点が異なる。 日本のフライドチキン販売は、日本ケンタッキー・フライド・チキン…
18キロバイト (2,532 語) - 2025年1月7日 (火) 07:02

（出典 ミニストップ 新作チキン「極旨チキン」 - えん食べ）


KFCがPontaポイントと提携！これからは、チキンを楽しむだけでなく、貯まったポイントで次回の食事もお得にできるなんて嬉しいニュースですね。食べ応え抜群のフライドチキンを味わいながら、賢くポイントを貯めることができます。ぜひ近くのKFC店舗で楽しんでみて！

1 やめられない名無しさん ：2024/11/28(木) 13:46:25.17 ID:9z8YnqhJ
ケンタッキーフライドチキンについて語りましょう

□公式HP
http://www.kfc.co.jp/
□日本KFCホールディングス株式会社
http://japan.kfc.co.jp/
□よくあるご質問
https://www.kfc.co.jp/qa
□お問い合わせ
https://ssl.kfc.co.jp/support/

※次スレは>>980が立ててください

前スレ
【KFC】ケンタッキーフライドチキン 222【Ponta】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1692459757/
【KFC】ケンタッキーフライドチキン 223【Ponta】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1697152564/

【KFCファン必見！224ピースのフライドチキンを無限に楽しむ方法】の続きを読む


timelesz『タイプロ』候補生12人がMBTIを明かす！視聴者からの質問に答えるリレー動画でキャラ全開の回答が続出
…」、山根は「糸こんにゃく」、原は「牛すじ」、猪俣は「ウィンナー」、浜川は「おでん一択」（！？）と回答。寺西は「牛すじ」、鈴木は「大根」。 「自分はボケ…
（出典：）


どて焼きのサムネイル
どて焼き
く「どて煮」「どて」と呼ばれる事のほうが多い。また、単に「もつ煮」といった場合にもこの土手煮を指す。牛すじ以外に豚の臓物を用いることも多く、スーパー・肉屋などではどて煮の材料として、下茹でした牛すじ肉または豚の臓物、あるいは双方ともに売っている店もある。調味料は主に八丁味噌など豆味噌を使う。どて煮…
4キロバイト (557 語) - 2024年11月6日 (水) 20:39

（出典 二度おいしい牛すじこんにゃくの赤どぶ煮込み | お料理レシピ | 調味料 | 商品紹介 | 宝酒造株式会社）


「牛すじ」は、おでんの深い味わいを引き立てる重要な要素です。柔らかく煮込まれた牛すじは、出汁の旨味をたっぷり吸収し、濃厚な味わいが魅力的です。他の具材との相性も抜群で、一口食べれば心が温まること間違いなしです。

1 それでも動く名無し ：2024/12/31(火) 15:59:33.06 ID:lpa7LHmt0
あと一つは？

【おでん好き必見！三大美味い具材の魅力とレシピ】の続きを読む


【名駅】お手軽からガッツリまでいける！名駅で駅弁を選ぶなら、やはり「矢場とん」の味噌かつがおすすめ
…000円台前半が主流となっている中、少し追加するだけで名古屋を代表する矢場とんの味噌カツ弁当が手に入るため、そちらを選ぶ人も多いのではないでしょうか？そんな矢場…
（出典：）


味噌カツのサムネイル
味噌カツ
味噌カツ（みそカツ）は、豚カツに味噌をかけた料理。中京圏で供する飲食店が多い。 八丁味噌などの豆味噌のベースに店によって鰹出汁、砂糖など様々なものを加えた独自のタレを豚カツにかけたもの。一つの惣菜として並ぶこともあれば、カツ丼やカツサンドの形で用いられることもある。味噌…
8キロバイト (1,037 語) - 2024年11月18日 (月) 11:24

（出典 ロース味噌カツ定食）


仕事中に立ち寄った名古屋で味噌カツを楽しむのは、リフレッシュにもぴったり。美味しい食事で英気を養いましょう！

1 Classical名無しさん ：2024/11/13(水) 11:33:23.71 ID:IbkuNn7v
ここは仕事中のﾘｰﾏﾝが名無しで馴れ合う希有なｽｯﾄﾞﾚの避難所
■ ■ ■！！ ﾛｰｶﾙﾙｰﾙ！！ ■ ■ ■
特に無い

仕事中に5chしてるﾘｰﾏﾝ避難所 ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ74(なし)よ
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/entrance2/1695801987/

【名古屋めし名物味噌カツの美味しい食べ方】の続きを読む


「仙台市で人気の牛タン」ランキング！　2位は昔ながらの手作りにこだわった「牛タン焼き一隆本店」、1位は？【2025年1月版】
…う。 ●第2位：牛タン焼き一隆本店（4.5pt／694クチコミ）　第2位は仙台市青葉区の「牛タン焼き一隆本店」でした。仙台名物牛たん焼き生みの親とい…
（出典：）


仙台駅のサムネイル
仙台駅
大つぶ帆立と牛たん弁当 平泉うにほたて重 極選炭火焼き牛たん弁当 宮城県産 銀鮭のはらこめし みやぎまるごと弁当 仙台牛ひとめぼれ 牛肉道場 炭火焼風牛たん弁当「塩釜藻塩付」 独眼竜正宗辨當 網焼き牛たん弁当 伊達武将隊弁当 むすび丸弁当 山形特選牛めし 網焼き仙豪味噌仕立て牛たん弁当 牛たんサガリのペッパーまぜメシ…
213キロバイト (22,778 語) - 2025年1月5日 (日) 11:38

（出典 牛たんのごたわり - 奥州牛たん本舗 プリンス食品株式会社｜仙台名産の牛タン通販専門店です。贈り物・お中元・お歳暮にもどうぞ）


いよいよ登場した「ひも引く牛タン弁当」。牛タン愛好者にはたまらない一品で、引いて楽しむスタイルが新鮮です。弁当の中に潜むひと手間が、食べる楽しみを倍増させています。これからのグルメシーンにどう影響を与えるのか、目が離せません！

1 それでも動く名無し ：2024/12/25(水) 09:11:11.99 ID:O5YkaSUN0XMAS

【ひも引き牛タン弁当の全貌：味と楽しさが融合した話題作】の続きを読む


ステーキ宮、初の「ミスジステーキ」発売！　アトムブランド合同感謝祭第2弾
…□感謝祭特別メニュー ステーキ宮 　2025年に50周年を迎えるステーキ宮は、長年支持されてきたことへの感謝を表し、ステーキ宮初のミスジを使った商品を…
（出典：）


アトム (飲食業)のサムネイル
アトム (飲食業) (ステーキ宮からのリダイレクト)
出資を引き上げ、フーズネットは後にサトレストランシステムズ傘下入り。 一方、同じコロワイドグループ傘下で、1973年（昭和48年）創業の東北地方のカラオケボックス・居酒屋運営会社「アムゼ」と1975年創業の北関東地方のステーキレストラン運営会社「宮」の2社を発祥とするジクトを2009年（平成21年…
17キロバイト (1,990 語) - 2024年11月13日 (水) 11:40

（出典 ステーキ 宮 ロゴ タヒチ リレー 決して - hicl.jp）



（出典 「ステーキ宮」が東京に初進出、“宮のたれ”でおなじみの専門店。 | Narinari.com）


このスレッドを通して、ステーキ宮のスープバーの多様性を再確認しました。特に、季節限定のスープがあると聞いて、行くのがますます楽しみになりました。皆さんの体験談も参考にしつつ、自分の好きなスープを見つけたいです！

1 一名でお待ちの名無し様 ：2024/08/29(木) 15:53:16.77 ID:rdJ63DJU
※前スレ
ステーキ宮スレッド ｽｰﾌﾟﾊﾞｰ9杯目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1686134314/

【10杯目のスープバー体験！ステーキ宮で楽しむ至福のひととき】の続きを読む


ケンタッキー「とりの日パック」の販売期間を拡大！ 　1．28から4週間限定に
　「ケンタッキーフライドチキン」は、1月28日（火）から期間限定で、「オリジナルチキン」がお得に楽しめる「とりの日パック」を、全国の店舗で発売する。
（出典：）


KFCコーポレーション (ケンタッキー・フライドチキンからのリダイレクト)
KFCコーポレーション（KFC Corporation、ケンタッキー・フライド・チキンの略称）は、アメリカ合衆国のファストフードチェーン。 世界規模で展開し、世界で初めてフランチャイズビジネスを創始した。現在はペプシコ社から分派したヤム・ブランズの傘下である。…
46キロバイト (5,222 語) - 2025年1月19日 (日) 05:53

（出典 ケンタッキーフライドチキン風 フライドチキンの作り方【kattyanneru】 - YouTube）



（出典 メニュー｜商品情報｜ケンタッキーフライドチキン）


ケンタッキー・フライド・チキンの新しい食べ放題プランが登場！これはファンにとって夢のようなニュースです。サクサクのフライドチキンにビスケット、そしてサイドメニューが好きなだけ楽しめるなんて、本当に幸せですね。友達や家族と一緒に、心ゆくまで味わいましょう。

1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/01/07(火) 20:55:03.175 ID:IExy84tz0
うはｗｗｗｗ絶対に行くはｗｗｗｗ

（出典 i.imgur.com）

【ケンタッキーの夢！お得な食べ放題プランを楽しもう】の続きを読む

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