>>1

新スレ乙
職場帰りに寄る街な習志野市の谷津にある和食の定食屋『轍』さんと
同じ通りにあるクラフトビールの醸造所でその場で飲める酒場にもなってる『むぎのいえ』さんでカキフライ食いまくってる

轍さんは刺身の美味いので地元で評判の店でカキフライもカキの風味を活かしたジューシーな火通しになってる中身にたいして
衣はしっかりサクッと揚がってる
タルタルよりもポン酢が合うタイプのカキフライ

（出典 i.imgur.com）

お刺身系ももちろん美味い

（出典 i.imgur.com）


（出典 i.imgur.com）


（出典 i.imgur.com）


むぎのいえさんのカキフライはオーソドックスな奇をてらわない普通の美味いカキフライ
特別なのは他では飲めない、ここで作ってる色んな種類のクラフトビールのつまみとして食えること
マジでたまらん

（出典 i.imgur.com）

あの口の中に入れたときの甘い感じがたまらなくいいんだよな

小田保の牡蠣フライの大きさと味の強さに驚愕
魚河岸直送

>>3
まともなお店はどこも魚河岸直送ですよ
バカなんですか

小さい牡蠣をくっつければ大きくなるけど
私は受け入れない。大粒が好き。

>>4
大粒なら御徒町のぽん多本家に行けば間違いない
運次第でモンスター級の巨大牡蠣に巡り合うこともある

大粒な割に安いのは大泉学園の地蔵

近所の老舗のトンカツ屋さんの定食が美味しい。トンカツに飽きたら頼んでます。

美味しそう

牡蠣小屋行ったけどサイドメニューにカキフライがなくてがっかり

前スレとかでも何度も話題に出てるメジャー中のメジャーな
『かつれつ　たけだ』
のカキフライ
やっぱ問答無用に美味いよな
ちょいがけカレーも好きだわ
店入ると、未だにエリーゼの頃のビーフトマトが恋しくなる瞬間あるけど



（出典 i.imgur.com）

>>10
おっエリーゼのビーフトマトは旨かったな
昼飯はしんみちに出掛けて良くエリーゼには入ったものだ
財布が潤沢な時は美味小屋というパターンだったな

豊洲は中気の爺が来ないので天国
ぽんたに行って満足してろ

豊洲は高温揚げ系でしょ

洋食GOTOO『日本一の牡蠣フライ！』とか言っている奴がいるけど
東京の洋食屋に限っても下位の方なんじゃないかと思う

>>14
誤爆乙w

>>15が誤爆なんじゃないか？

誤爆じゃないじゃん

別スレで誤爆してたねってことだと思うよ

>>17
だったらその別スレに書けばいいじゃん

俺に言われてもｗ

鮮度と大きさで豊洲には敵わない
車がない貧乏人はいけなけど

>>21
小田保よりもぽん多本家の方が大きいぞ

>>24
ポン太は一皿に5個
小田保は大きいから4個がせい一杯
ジジイ　降参しろ

>>21
ゆりかもめや地下鉄で行けるだろ

牡蠣は生きたまま流通するからどこで食っても鮮度は変わらない
牡蠣はむき身になっても3日くらい生きている

変に豊洲を崇めている奴がいるな

鮮度と大きさで豊洲には敵わない
中気の爺は行けないけど

鮮度はどこでも大差ない
大きさではぽん多に敵わない

ぽん多の長さ10cm超え超巨大カキフライを知らないんだ

小田保より地蔵の方がでかいんじゃないか

カキ鍋にすると鍋が濁る
これは避けられない

>>32
カキフライのスレなんですけど

なにげに今シーズンは、やよい軒のカキフライが味も大きさもそれなりで良かったな
普通の店と違い、朝っぱらから食えるから
朝一で唐突にカキフライ食いてぇってなった時に気軽に行けるのも良いわ
朝飯にやよい軒でカキフライ食いながら、昼は何処にカキフライ食いに行こうか考えてた日もあったわ



（出典 i.imgur.com）

やよい軒行ったことないけど画像見る限り衣めちゃ厚そうに見えるがそんな事ない？

薄くは無いが、素人でも失敗無く揚げられるように厚くしてる程度の厚さで、
意外にもカキ自体大きくて普通に美味いぞ

>>36
おお、そうなんだ
今すぐ食べたい時にはいいね
ありがとう

やよい軒は衣付けまでして冷凍したものを揚げているだけでは？

行徳の『かつ処ひこ田』さん
雰囲気がよくて、リーズナブルなカツ屋さん
とくに、中にベーコンとチーズも入ったミルフィーユカツと
球体（というか立方体というか）に丸めて大きく揚げたヒレカツが美味い
季節限定のカキフライは真面目なカツ屋さんらしい平均的なカキフライだった
悪くは無いけど、これといって特別なことは無いカキフライなので、ヒレカツやミルフィーユカツの方がせっかく行くなら特別感あって良い


（出典 i.imgur.com）

今シーズンもそろそろ終わるな

赤羽まるます家
昼間から飲めるので有名な居酒屋だが、まとめてあげるタイプのカキフライ
ここは味噌汁が驚異的に美味いので、ライスセットでどうぞ

まあ安いけど所詮は小さい牡蠣

広尾の明治屋のかけてるフライが小粒だけど美味い

小粒牡蠣の2個3個付けとか要らないわ
生焼けの危険性もあるし
大きければ良いと言うもんでもない
小粒は小粒ながら味が凝縮してるのが売り

>>44
大きい方がうまいだろ
貝柱も柔らかい腹の部分も大きい

魚三酒場の牡蠣フライ、粒が大きくて安いのはいいが、タルタルがなくて、ソースしかないのが残念。

魚三酒場の牡蠣フライ、粒が大きくて安いのはいいが、タルタルがなくて、ソースしかないのが残念。

おタルタルなんていりませんわ

おタルタルなんていりませんわ

火を通した牡蠣はフライしか受け付けない

バター焼きやグラタンも美味しいよ

四谷　カツレツ　タケダ　
2011年までつき場内にあった洋食タケダの
親戚の店
カキフライのほか鮪の頬肉のステーキが有名

タケダに変わってから1、2回行ったが昔あったエリーゼの方が数段旨かったから行かなくなった
看板メニューはビーフトマトだったが牡蠣バターも相当旨かった

名前変わっただけで　オーナーは同じ
そんなに味変わるか？

>>54
エリーゼは父の代にやってた店だぞ
タケダは息子
息子がやりだしてからダメになった

普通にタケダ美味いし盛ってるのにダメになったとかただの老害の戯言だな

ビーフトマトが懐かしくなるときはあるけれど、タケダの値段と質に文句のつけようなんて無いわ

>>56
そりゃあエリーゼを知らんから何とでも言えるわな
明らかに前の方が良かったわ

>>57
ちな改装前の先代の時な

スレチだし、もう無い店偉そうに語られても困るしオマエもう去れよ

邪魔なだけの老害だな
スレタイも読めない程度の知覚力じゃ
味覚も推して知るべしだ
消えろ

タケダは本当に駄目になった

GOTOOよりはマシでしょ

確かに思い出補正は否定出来ないがエリーゼの方がうまかった印象
でもいまも美味しいよ

もう今期のカキフライは最終局面だな

大戸屋でいいよ

仲卸食堂

墨田区・野口鮮魚店

スーパーで売ってるカキフライは買わないほうがいい

岩牡蠣のフライ

ちゃんとした料理店のカキフライを食べたほうがいい

家で食うのもまたよし

宮城の松島に泊まって　三陸の牡蠣とほやを食って来る

牡蠣
sssp://o.5ch.net/21ibq.png

カキはナマで食ってもフライにしても旨い

生で食って旨い牡蠣とフライで旨い牡蠣は別モンだけどな
今の時期は山陰～北陸の岩牡蠣を生で喰うのが一番乗り旨い

>>75
誤変換
一番乗り→一番

OSO18 もいなくなったし厚岸に牡蠣を食いに行くとするか

>>77
岩牡蠣じゃない普通の夏牡蠣を食えるのって厚岸ならではだな

もうかきえもんは子持ちになりかけ

アサリは今月禁漁です

カキは生で食べてもうまい

大好きなのにもたれる歳になっちゃった

😘「江戸前オイスター」 千葉・富津😘

あさり汁としじみ汁の違いは何？
山家、いちかつはどっち？

おもうまい

松のやでは9月20日15時より「アジフライ」、9月27日15時より「カキフライ」を発売する。

　味わい豊かで旨味たっぷりの人気海鮮フライが2週連続で帰ってくる。

かつれつ四谷たけだ。
カキフライの提供は11/4（土）からだって。
例年より1か月以上遅いね。

四ッ谷たけだなんて行列するだけの店
空いてりゃあ入る気にもなるがな
牡蠣を食うなら昔のエリーゼの牡蠣バターの方が一段旨かったわ
あの頃は今みたいに口コミだけで訳の分からんヤツラがわんさかやってくることもなかったから良かったな

まだ居たのかよ
この昔は云々言うことしか能が無い寂しいクソ老害

カキフライ食いにいったらやけに小さくなってた。もう行けないわ。値段は変わらんのに

「B級めしのまーちん」って今どうしてるの？
情報求む！

だけだ関係の店で四谷三丁目の方にある小さい店はなんて言ったかな？
牡蠣バター食べ比べをした時にたけだより旨かった
万平が無くなった今、あそこが一番美味しい牡蠣バターだと思う

>>92
たけだ関係じゃねえよ
先代のエリーゼの頃のコックの店やろ

>>93
そういう関係だったのか　するとたけだは昔より洋風なカキバターになっちまったんだね
牛肉バター焼きもキッチンたかの方が元のに近いのかな？

>>95
たけだなんて昔の改装前のエリーゼを良く使ってた頃から言うと調理も味も全然違うな
まあ揚げ物系は評価できても、牡蠣バターとかビーフトマトはキッチンたかのやね

かきはナマでもかき鍋でもかきフライでも旨い

普段使いにオイル漬けを常備菜にしてるが旨いぞ

初めてカキフライ定食を食べたときの感動は忘れられない